4,00€Pan, alioli y olivas

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Bread, garlic sauce and olives
Brot, Knoblauchsoße und Oliven

7,50€Pan de ajo “Focaccia”

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Garlic bread Foccacia
Knoblauchbrot Foccacia

8,50€Tortilla Española

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Spanish potatoes omelette
Spanisches Omellett (mit Kartoffeln)

9,00€Albóndigas caseras de carne

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Homemade meatballs
Hausgemachte Frikadellen

13,50€Calamar a la andaluza

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Fried squid rings
Frittierte Tintenfischringe

13,50€Fritura de chipirones

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Fried small squids
Gebratene kleine Tintenfische

13,50€Fritura de boquerones

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Fried small anchovies
Gebratene kleine Sardellen

2,00€Pan

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Bread
Brot

2,00€Aceitunas

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Olives
Oliven

7,90€Brusqueta con tomate fresco, ajo, y albahaca

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Bruschetta (bread) with fresh tomatoes, garlic, and basil
Bruschetta (Brot) mit frische Tomaten, Knoblauch, und Basilikum

8,90€Brusqueta de queso y tomate fresco

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Bruschetta (bread) with fresh tomatoes and cheese
Bruschetta (Brot) mit frische Tomaten und Käse

10,50€Brusqueta con jamón de Parma, queso y tomate fresco

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Bruschetta (bread) with Parma ham, cheese and fresh tomatoes
Bruschetta (Brot) mit Parmaschinken und frische Tomaten

 

ENTRANTES ESPECIALIDADES DE LA CASA • HOUSE SPECIALTIES STARTERS • VORSPEISEN HAUSSPEZIALITÄTEN

 

16,50€Carpaccio “Mariners”

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Carpaccio de ternera, rúcula, queso parmesano, tomates cherry, limón y aceite de oliva virgen
Beef Carpaccio, rocket, parmesan cheese, cherry tomatoes, lemon and virgin olive oil
Rind Carpaccio, Rucola, Parmesankäse, Cherrytomaten, Zitrone und natives Olivenöl

17,90€Focaccione Caprese

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Focaccione con mozzarella, tomates frescos y albahaca
Focaccione with mozzarella cheese, fresh tomatoes and basil
Focaccione mit frische Tomaten, Mozzarellakäse und Basilikum

 

ENTRANTES Y ENSALADAS • STARTERS AND SALADS • VORSPEISEN UND SALATE

 

8,50€Sopa de tomate

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Tomato soup
Tomatensuppe

7,50€Gazpacho de la casa

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Homemade Gazpacho
Hausgemacht kalte suppe: Gazpacho

9,00€Ensalada de Tomate

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Tomate, orégano y cebolla roja
Tomato, oregano and red onion
Tomate, Oregano und rote Zwiebel

9,90€Ensalada mixta

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Lechuga, tomate, cebolla, rúcula, pepino, maíz, zanahoria, pimiento, atún y olivas
Mixed salad: Lettuce, tomato, onion, rocket, cucumber, sweet corn, carrot, peppers, tuna and olives
Gemischter Salat: Salat, Tomate, Zwiebel, Rucola, Gurke, Mais, Karotte, Paprika, Thunfisch und Oliven

12,50€Ensalada Caprese

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Lechuga, mozzarella, tomates frescos y albahaca
Salad with mozzarella cheese, fresh tomatoes and basil
Salat mit frische Tomaten, Mozzarellakäse und Basilikum

13,00€Ensalada César

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Lechuga, pollo, queso parmesano, pan tostado, olivas negras, maíz, tomate cherry y salsa César
Salad, chicken, parmesan cheese, toasted bread, black olives, sweet corn, tomato and Caesar sauce
Salat, Huhn, Parmesankäse, Geröstetes Brot, schwarze Oliven, Mais, Cherry Tomaten und Caesarsoße

 

SPAGHETTI CON SALSA TRADICIONAL • SPAGHETTI WITH TRADITIONAL SAUCE • SPAGHETTI MIT TRADITIONELLEN SOSSE

 

9,90€Aglio, olio e peperoncino piccante

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Ajo, aceite de oliva y guindillas picantes
Garlic, olive oil and chili peppers
Knoblauch, Olivenöl und Cayennepfeffer

10,90€Al pomodoro e basilico

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Salsa de tomate y albahaca
Tomato sauce and basil
Tomatensoße und Basilikum

12,90€Alla Bolognese

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Salsa boloñesa de carne y tomate
Bolognese sauce (meat and tomato)
Bolognese Soße (Fleisch und Tomate)

17,90€Ai frutti di mare

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Con mariscos y tomates cherry
With seafood and cherry tomatoes
Mit Meeresfrüchte und Kirschtomaten

13,50€Al pesto genovese

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Con pesto de albahaca
Basil sauce (pesto)
Basilikumsoße (pesto)

13,90€Alla carbonara

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Guanciale (carrillera de cerdo curada), huevo y parmersano
Guanciale (cured pork cheek), egg and parmesan cheese
Guanciale (gepökelte Schweinebacke), Ei und Parmesankäse

15,90€Alle vongole

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Con almejas, aceite de oliva, perejil y ajo
With clams, olive oil, parsley and garlic
Mit Muscheln, Olivenöl, Petersilie und Knoblauch

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+2,00€Pasta fresca • Freshly made pasta • Hausgemachte Nudeln
(Tagliatelle / Paccheri)
+3,00€Pasta fresca rellena • Fresh stuffed pasta • Frische gefüllte Nudeln
(Ravioli)
+3,00€Pasta sin gluten • Gluten free pasta • Glutenfreie Nudeln
(Gnocchi / Fusilli)

PASTA ESPECIALIDADES DE LA CASA • PASTA HOUSE SPECIALTIES • PASTA HAUSSPEZIALITÄTEN

 

16,50€Tagliatelle ai funghi porcini

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Tagliatelle con porcini (boletus), cebolla, parmesano y perejil
Tagliatelle with porcini mushroom, onion, parmesan cheese and parsley
Tagliatelle mit Porcini (Pilzen), Zwiebel, Parmesankäse und Petersilie

16,90€Paccheri ai calamari «Calamarata»

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Tomates cherry, ajo, perejil, calamares y pimienta negra
Cherry tomatoes, garlic, parsley, squid and black pepper
Kirschtomaten, Knoblauch, Petersilie, Tintenfisch und schwarzer Pfeffer

 

PASTA FRESCA • FRESHLY MADE PASTA • HAUSGEMACHTE NUDELN

 

20,50€Ravioli al tartufo

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Ravioli relleno de trufa en salsa blanca con trufa y parmesano
Stuffed ravioli with truffle in white sauce with truffle and parmesan cheese
Ravioli mit Trüffelfüllung in Helle Soße mit Trüffel und Parmesankäse

16,00€Ravioli ricotta e spinaci

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Ravioli relleno de requesón y espinacas con salsa rosa (nata y tomate)
Stuffed ravioli ricotta cheese and spinach with cream and tomato sauce
Ravioli mit Ricotta-Spinat-Füllung in Sahne und Tomatensoße

18,50€Tortelloni salmone al nero di seppia

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Tortelloni negro relleno de salmón con salsa de nata y perejil
Black tortelloni stuffed with salmon with cream sauce and parsley
Tortelloni mit Lachsfüllung in Sahnesoße und Petersilie

14,50€Lasagna Emiliana

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Con salsa boloñesa, queso parmesano y mozzarella
With bolognese sauce, parmesan and mozzarella cheese
Mit Bolognesesoße, Parmesan und Mozarellakäse

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1,00€Ingredientes extra • Extra ingredients • Extra-Zutaten

22,50€Tagliata de ternera con rúcula y parmesano

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Con glaseado de vinagre balsámico y tomates cherry
Beef Tagliata with rocket, parmesan, balsamic vinegar glaze and cherry tomatoes
Rindfleisch Tagliata mit Rucola, Parmesan, Balsamico-Essig-Glasur und Cherrytomaten

24,90€Solomillo de ternera a la plancha con patatas y verduras

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Grilled beef sirloin with potatoes and vegetables
Gegrillter Rindsfilet mit Kartoffeln und Gemüse

21,90€Entrecote de ternera a la plancha con patatas y verduras

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Grilled veal entrecote with potatoes and vegetables
Gegrillter Entrecote mit Kartoffeln und Gemüse

19,90€Salmón a la plancha con patatas, perejil y verduras

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Grilled salmon with potatoes, parsley and vegetables
Gegrillter Lachs mit Kartoffeln, Petersilie und Gemüse

20,50€Filetes de Dorada o Lubina a la plancha con patatas, perejil y verduras

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Grilled gilthead sea bream or sea bass fillets with potatoes, parsley and vegetables
Gegrillte Goldbrasse oder Seebarsch Filets mit Kartoffeln, Petersilie und Gemüse

19,50€Calamar a la plancha con patatas, perejil y verduras

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Grilled squid with potatoes, parsley and vegetables
Gegrillter Tintenfisch mit Kartoffeln, Petersilie und Gemüse

Indígena de Roma, pinsa deriva de la palabra latina “pinsere”, que significa “presionar”.
La receta se remonta a la Edad de Oro del imperio romano, donde se describe en la Eneida de Virgilio como un “pastel bajo y ovalado” cocinado sobre brasas y con el beneficio de una fácil digestibilidad.
Compuesta por más del 80% de agua, la Pinsa se considera un alimento de alta hidratación, y por lo tanto, es fácilmente digerible. También los diferentes tipos de harina utilizados (arroz, soja, etc…) y la larga fermentación (48/72 horas) le dan a la masa un sabor intenso, alta digestibilidad y contienen 2/3 menos de gluten.

The word pinsa, which is native to Rome, is derived from the Latin word «pinsere», which means «to press».
The recipe dates back to the Golden Age of the Roman Empire, where it is described in Virgil’s Aeneid as a «low, oval cake» cooked over coals and characterised by its easy digestibility.
Pinsa consists of more than 80% water and is considered a highly hydrated food and is therefore easily digestible. Also the different types of flour used (rice, soya, etc…) and the long fermentation time (48/72 hours) give the dough an intense taste, high digestibility and contain 2/3 less gluten.

Das in Rom beheimatete Wort pinsa leitet sich vom lateinischen Wort «pinsere» ab, was «pressen» bedeutet.
Das Rezept stammt aus dem Goldenen Zeitalter des Römischen Reiches, wo es in Vergils Aeneis als «niedriger, ovaler Kuchen» beschrieben wird, der über Kohlen gekocht wird und sich durch leichte Verdaulichkeit auszeichnet. Pinsa besteht zu mehr als 80% aus Wasser und gilt als stark hydratisierte Nahrung und ist daher leicht verdaulich. Auch die verschiedenen verwendeten Mehlsorten (Reis, Soja, usw….) und die lange Gärungszeit (48/72 Stunden) verleihen dem Teig einen intensiven Geschmack, eine hohe Verdaulichkeit und beinhalten 2/3 weniger Gluten.

13,90€Pinsa vegetariana

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Salsa de tomate, mozzarella y verduras
Tomato sauce, mozzarella and vegetables
Tomatenoße, Mozzarella und Gemüse

14,90€Pinsa primavera

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Mozzarella, tomates cherry, rúcula, jamón serrano y parmesano
Mozzarella, cherry tomatoes, rocket, Serrano ham and parmesan cheese
Mozzarella, Cherry Tomaten, Rucola, Serrano-Schinken und Parmesankäse

17,50€Pinsa burrata e serrano

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Jamón serrano, burrata, rucúla ,aceite de oliva
Jambon serrano, burrata, roquette
Serrano ham, burrata, rocket, olive oil
Serrano Schinken, Burrata, Rucola, Olivenöl

16,50€Pinsa salmone e rucola

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Mozzarella, salmón ahumado, rúcula, limón y pimienta negra
Mozzarella, smoked salmon, rocket, lemon and black pepper
Mozzarella, Räucherlachs, Rucola, Zitrone und schwarzer Pfeffer

17,90€Pinsa gamberetti e porcini

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Mozzarella, gambas, porcini (boletus), tomates cherry, tomate seco y rúcula
Mozzarella, prawns, porcini mushrooms, cherry tomatoes, dried tomato and rocket
Mozzarella, Garnelen, Porcini (Pilzen), Cherry Tomaten, getrocknete Tomaten und Rucola

8,90€Aperitivo

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Tomate, ajo y orégano (sin mozzarella)
Tomato, garlic and oregano (without mozzarella)
Tomaten, Knoblauch und Oregano (ohne Mozzarella)

9,90€Margherita

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Tomate y mozzarella
Tomato and mozzarella
Tomaten und Mozzarella

11,90€Prosciutto

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Tomate, mozzarella y jamón york
Tomato, mozzarella and ham
Tomaten, Mozzarella und Schinken

11,50€Funghi

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Tomate, mozzarella y champiñones
Tomato, mozzarella and mushrooms
Tomaten, Mozzarella und Pilzen

12,90€Prosciutto e Funghi

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Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
Tomato, mozzarella, ham and mushrooms
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Pilzen

12,90€Prosciutto e Carciofi

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Tomate, mozzarella, jamón york y alcachofas
Tomato, mozzarella, ham and artichokes
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Artischocken

14,00€Quattro Stagioni

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Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofas, olivas negras y champiñones
Tomato, mozzarella, ham, artichokes, black olives and mushrooms
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, schwarzen Oliven und Pilzen

12,90€Calabrese

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Tomate, mozzarella, tomates cherry y salami pepperoni
Tomato, mozzarella, cherry tomatoes and salami pepperoni
Tomaten, Mozzarella, Cherrytomaten und scharf Salami

12,50€Salami

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Tomate, mozzarella y salami
Tomato, mozzarella and salami
Tomaten, Mozzarella und Salami

13,50€Hawaiana

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Tomate, mozzarella, piña y jamón york
Tomato, mozzarella, pineapple and ham
Tomaten, Mozzarella, Ananas und Schinken

14,50€Genovese

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Tomate, mozzarella, tomate fresco, queso de cabra y rúcula
Tomato, mozzarella, fresh tomato, goat cheese and rocket
Tomaten, Mozzarella, frischen Tomaten, Ziegenkäse und Rucola

16,00€Al Tartufo

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Mozzarella, queso ahumado, salsa de trufa y bacon (sin salsa de tomate)
Mozzarella, smoked cheese, truffle sauce and bacon (without tomato sauce)
Mozzarella, geräucherter Käse, Trüffelsoße und Speck (ohne Tomatensoße)

14,50€Capricciosa

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Tomate, mozzarella, jamón york, alcachofas, olivas negras, champiñones y salami pepperoni
Tomato, mozzarella, ham, artichokes, black olives, mushrooms and salami pepperoni
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Artischocken, schwarzen Oliven, Pilzen und scharf Salami

14,90€Tre Salumi

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Tomate, mozzarella, jamón york, bacon y chorizo
Tomato, mozzarella, ham, bacon and chorizo sausage
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Speck und Chorizo (Wurst)

15,90€Gorgonzola e Parma

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Tomate, mozzarella, jamón serrano (parma) y queso gorgonzola
Tomato, mozzarella, Parma ham and gorgonzola cheese
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und gorgonzola Käse

13,50€Napolitana

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Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras y olivas negras
Tomato, mozzarella, anchovies, capers and black olives
Tomate, Mozzarella, Sardellen, Kapern und schwarzen Oliven

15,90€Prosciutto Crudo e Porcini

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Tomate, mozzarella, jamón serrano y porcini (boletus) (sin salsa de tomate)
Tomato, mozzarella, Serrano ham and porcini mushroom (without tomato sauce)
Tomaten, Mozzarella, Serrano Schinken und Porcini (Pilzen) (ohne Tomatensoße)

12,90€Vegetariana

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Tomate, mozzarella y verduras
Tomato, mozzarella and vegetables
Tomaten, Mozzarella und Gemüse

16,50€Leticia

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Tomate, mozzarella, carne picada fresca, trufa y queso parmesano
Tomato, mozzarella, fresh minced meat, truffle and Parmesan cheese
Tomaten, Mozzarella, frisches Hackfleisch, Trüffel und Parmesankäse

14,90€Romeo e Giulietta

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Tomate, mozzarella, calabacines y gambas
Tomato, mozzarella, courgettes and prawns
Tomaten, Mozzarella, Zucchini und Garnelen

15,90€Frutti Di Mare

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Tomate, mariscos y ajo (sin mozzarella)
Tomato, seafood and garlic (without mozzarella)
Tomaten, Meeresfrüchte und Knoblauch (ohne Mozzarella)

13,50€Quattro Formaggi

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Cuatro quesos diferentes (sin salsa de tomate)
Four different cheeses (without tomato sauce)
Vier Käsesorten (ohne Tomatensoße)

13,50€Al Tonno e Cipolla

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Tomate, mozzarella, atún, cebolla y aceitunas negras
Tomato, mozzarella, tuna, onion and black olives
Tomaten, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebel und schwarzen Oliven

12,90€Pollo

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Tomate, mozzarella, pimiento rojo, pollo y maíz
Tomato, mozzarella, red pepper, chicken and sweet corn
Tomaten, Mozzarella, Paprika, Huhn und Mais

15,50€Italia

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Tomate, mozzarella, tomates cherry, albahaca y mozzarella fresca
Tomato, mozzarella, cherry tomatoes, basil and fresh mozzarella cheese
Tomaten, Mozzarella, Cherrytomaten, Basilikum und frischen Mozzarellakäse

15,80€Parma

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Tomate, mozzarella, jamón serrano (parma), rúcula y queso parmesano
Tomato, mozzarella, Parma ham, rocket and parmesan cheese
Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesankäse

15,90€Salmone

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Salmón ahumado, limón, rúcula y queso parmensano (sin salsa de tomate)
Smoked salmon, lemon, rocket and parmesan cheese (without tomato sauce)
Räucherlachs, Zitrone, Rucola und Parmesankäse (ohne Tomatensoße)

 

CALZONE

 

13,80€Calzone Classico

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Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
Tomato, mozzarella, ham and mushrooms
Tomaten, Mozzarella, Schinken und Pilzen

13,90€Calzone Quattro Formaggi

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Cuatro quesos diferentes (sin salsa de tomate)
Four different cheeses (without tomato sauce)
Vier Käsesorten (ohne Tomatensoße)

13,50€Calzone Vegetariano

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Tomate, mozzarella y verduras
Tomato, mozzarella and vegetables
Tomaten, Mozzarella und Gemüse

 

PIZZAS DE LA CASA • PIZZA HOUSE SPECIALTIES • PIZZA HAUSSPEZIALITÄTEN

 

15,90€Pizza Mallorquina

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Mozzarella, sobrasada, tomate seco y espárragos (sin salsa de tomate)
Mozzarella, sobrasada (majorcan sausage), sun dried tomatoes and asparagus (without tomato sauce)
Mozzarella, Sobrasada (mallorquinische Wurst), getrockneten Tomaten und Spargel (ohne Tomatensoße)

16,90€Pizza «Mariners»

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Mozzarella, espárragos, huevo y trufa (sin salsa de tomate)
Mozzarella, asparagus, egg and truffle (without tomato sauce)
Mozzarella, Spargel, Ei und Trüffel (ohne Tomatensoße)

15,50€Pizza Mediterránea

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Mozzarella, grelos y salchicha (sin salsa de tomate)
Mozzarella, turnip greens and sausage (without tomato sauce)
Mozzarella, Rübstiel und Wurst (ohne Tomatensoße)

15,90€Pizza Parma e Porcini

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Mozzarella, jamón serrano (Parma), porcini (boletus) y queso parmesano  (sin salsa de tomate)
Mozzarella, Parma ham, porcini mushroom and parmesan cheese (without tomato sauce)
Mozzarella, Parmaschinken, Porcini (Pilzen) und Parmesankäse (ohne Tomatensoße)

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1,00€Ingredientes extra • Extra ingredients • Extra-Zutaten
+2,50€Pizza con masa de Pinsa • Pizza with Pinsa dough • Pizza mit Pinsateig
+2,00€Pizza con masa sin gluten • Pizza with gluten free dough • Pizza mit glutenfreiem Teig

 

PASTA • NUDELN

 

6,50€Pasta Bianca

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Pasta con aceite de oliva o mantequilla y parmesano
Pasta with olive oil or butter and Parmesan
Nudeln mit Olivenöl oder Butter und Parmesan

7,90€Al pomodoro e basilico

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Pasta con salsa de tomate y albahaca
Pasta with tomato sauce and basil
Nudeln mit Tomatensoße und Basilikum

9,00€Alla Bolognese

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Pasta con salsa boloñesa
Pasta with bolognese sauce
Nudeln mit Bolognesesoße

 

CARNE • MEAT • FLEISCH

 

10,50€Pechuga de pollo a la plancha con patatas fritas

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Grilled chicken breast with french fries
Gegrillter Hähnchenbrust mit Pommes

 

PESCADO • FISH • FISCH

 

9,50€Merluza empanada con patatas fritas

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Breaded hake with french fries
Panierter Seehecht mit Pommes Frites

 

PIZZA

 

7,00€Margherita

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Tomate y mozzarella
Tomato and mozzarella
Tomaten und Mozzarella

8,00€Prosciutto o salami

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Tomate, mozzarella y jamón york o salami
Tomato, mozzarella and ham or salami
Tomaten, Mozzarella und Schinken oder Salami

 

5,50€PATATAS FRITAS

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French fries
Pommes

 

HELADO • ICE CREAM • EIS

 

6,90€Sorbete de fresa

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Strawberry sorbet
Erdbeer Sorbet

6,90€Sorbete de limón

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Lemon sorbet
Zitronensorbet

6,90€Helado de chocolate

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Chocolate ice cream
Schokolade Eis

6,90€Helado de vainilla

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Vanilla ice cream
Vanille Eis

 

POSTRES CASEROS • HOMEMADE DESSERTS • HAUSGEMACHTE NACHSPEISEN

 

7,00€Tiramisú de la casa

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7,90€Tarta de chocolate

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Chocolate cake
Schokoladenkuchen

6,50€Pannacotta con salsa de frutos del bosque

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Pannacotta (cooked cream) with wild berries sauce
Pannacotta mit Waldbeeren Soße

7,00€Tarta de manzana

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Apple cake
Apfelkuchen